Resep Minuman Istimewa : Es Serut Pelangi
Nata de coco memang tidak ada habis-habisnya bila digunakan sebagai bahan untuk membuat minuman. Dan dipadukan dengan apa saja sepertinya tetap cocok dan enak rasanya.
Misal sebagaimana telah diposting sebelumnya :
Kini ada lagi resep minuman yang terbuat dari Nata De Coco, yaitu Es Serut Pelangi.
Dan kali ini kesegaran Nata De Coco bahkan ditambah lagi dengan adanya berbagai sirup berbagai rasa, yaitu sirup Melon dan sirup cocopandan hingga mirip pelangi.
Dan berikut adalah bahan, resep dan cara membuat es seru pelangi yang berbahan Nata De coco :
● Bahan-bahan :
- Nata de coco = 6 sendok makan
- Sirup rasa cocopandan
- Sirup rasa melon
- Es batu diserut = secukupnya
● Cara Membuat Es Serut Pelangi :
- Es batu diserut sebelumnya
- Siapkan 2 mangkuk transparan.
- Pada masing-masing mangkuk masukkan 3 sendok makan nata de coco.
- Tambahkan es serut hingga menutupi nata de coco dan terlihat menggunung.
- Terakhir, gunakan sendok untuk menuang sirup rasa cocopandan dan sirup melon pada sisi yang berbeda.Penggunaan sendok ini agar “pelanginya” terlihat rapi.
- Es serut pelangi siap dihidangkan.
Sedangkan bila kurang menyukai rasa kedua sirup di atas, Anda bisa menggunakan sirup dengan rasa dan warna yang lainnya.
Lihat juga :