Menu Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa : Resep Es Sop Buah
Yang namanya es sop buah tentu tidak ada yang tidak kenal. Bahkan ketika bulan puasa seperti ini, bisa jadi es sop buah ini menjadi menu minuman segar yang disajikan hampir di setiap hari.
Sebab selain es kelapa muda, es sop buah memang salah satu minuman yang favorit untuk berbuka.
Hanya saja selama ini, dengan beberapa pertimbangan mungkin anda merasa lebih praktis untuk membelinya.
Oke-oke saja.
Namun sekali waktu anda mungkin perlu membuatnya sendiri.
Misalnya ketika seluruh anggota keluarga dan saudara sedang berkumpul.
Jadi untuk jaga-jaga ketika suatu saat moment seperti itu terjadi, kali ini akan dishare tentang Resep Es Sop Buah, salah satu menu minuman segar untuk berbuka puasa.
● Bahan-bahan untuk membuat es sop buah
- Pepaya = 100 gram
- Melon = 100 gram
- Nanas = 100 gram
- Semangka merah = 100 gram
- Anggur = 100 gram
- Sirup vanilli = 5 sendok makan
- Susu kental manis putih = 100 ml
- Es batu = 500 gram
- Air = 1 liter
● Cara membuat es sop buah
▪ Langkah persiapan :
- Pepaya dan semangka merah dipotong dadu kecil-kecil
- Melon dibuat bulat-bulat sebesar kelereng
- Nanas dipotong segitiga kecil-kecil
- Anggur dibelah dua
- Es batu diserut
▪ Siapkan mangkok saji.
▪ Masukkan melon, nanas, pepaya, nanas, semangka, anggur dalam mangkok saji
▪ Campurkan air dan susu kental manis menjadi satu dalam suatu wadah terpisah, lalu diaduk hingga rata.
▪ Setelah itu tuang ke dalam mangkok saji yang telah diisi buah.
▪ Tambahkan es serut, tambahkan sirup vanili
▪ Es sop buah siap disajikan.
Selain buah-buahan di atas, andapun bebas berkreasi dengan buah-buahan yang lainnya, tergantung selera anggota keluarga.
Dan jangan lupa, simak juga yang tak kalah segar dan menggoda :