Menu Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa : Resep Es Kelapa Muda Gula Merah
Untuk sebagian besar orang, saat berbuka puasa, apapun makanannya, menu minumannya tidak pernah bisa lepas dari es. Meski cuaca hujan, dingin berangin, terlebih jika panas menyengat, minuman es tetap tidak bisa tertinggal dalam menu minuman puasa.
Pokoknya tanpa adanya menu minuman es di saat berbuka puasa, rasanya kurang joss, kurang suegerr.
Menurut pengamatan sampai saat ini, salah satu minuman yang populer dan paling digemari untuk disajikan saat berbuka puasa adalah es kelapa muda.
Lihat juga :
Karena itu kali ini akan dibagikan Menu Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa : Resep Es Kelapa Muda Gula Merah.
● Bahan-bahan untuk membuat Es Kelapa Muda Gula Merah
Bahan-bahan pada resep berikut ini dapat menjadi 5 gelas es kelapa muda gula merah
- Kelapa muda = 200 gram,
- Rumput laut = 100 gram
- Air kelapa muda = 400 ml
- Es batu diserut = 500 gram
- Gula merah = 100 gram
● Cara membuat Es Kelapa Muda Gula Merah
- Pertama, kelapa muda hendaknya diserut terlebih dulu. Akan lebih baik jika serutannya memanjang. Dan sebaiknya pula pilih yang benar-benar muda. Sebab makin muda, makin nikmat. Tampung dalam wadah.
- Es batu diserut, masukkan ke dalam wadah tersendiri
- Kemudian serut juga gula merah, masukkan dalam wadah tersendiri. Lalu tambahkan dengan air hangat, aduk hingga benar-benar larut sempurna ( Tidak lagi terasa adanya bongkahan ).
- Siapkan 5 buah gelas saji
- Masukkan serutan kelapa muda dan rumput laut dalam gelas.
- Lalu tambahkan air kelapa muda dan larutan gula merah. Aduk.
- Terakhir, tambahkan es serut sesuai selera.
Es Kelapa Muda Gula Merah sudah siap disajikan sebagai menu Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa.
Lihat juga :